•   Recettes du week end : Sauce épinard à la viande de bœuf

    vendredi 23 décembre 2016

    Ingrédients : 1 kg de feuilles d’épinard 1 verre d’huile ½ kg de viande de bœuf 3 grosses tomates 2 gros oignons 3 gousses d’ail 2 feuilles de basilic Surtout pas d’eau car l’épinard est plein d’eau. Préparation : Laver (...)
  •   Comment rattraper un plat salé ?

    vendredi 23 décembre 2016

    Il arrive souvent que notre plat soit trop salé. Certaines personnes ne savent pas comment récupérer leur plat. Surtout, si elles attendent des invités, elles sont prises de panique. Et se demandent que faire ? Pour vous aider, nous vous (...)
  •   LES FÊTES AUX COULEURS BURKINABE : Des recettes à base des produits locaux

    vendredi 23 décembre 2016

    C’est bientôt les fêtes de fin d’année et l’on se demande quel repas offrir aux membres de la famille et aux invités. Dans le souci d’aider nos lecteurs à mieux préparer les fêtes, nous leur proposons une panoplie de recettes à base de nos (...)
  •   Recette : Salade au Chitoumou (chenille de Karité)

    mardi 23 décembre 2014

    Présentation Récoltés dans l’Ouest du Burkina Faso, le Chitoumou ou Chenille de karité est un produit consommable de la région très apprécié par la population locale. Au-delà de son aspect économique, le chitoumou possède de grandes vertus (...)
  •   Camp vacances cuisine 2014 : Le Ministre de l’Action Sociale apprécie le travail fait

    vendredi 8 août 2014

    Des enfants ont encore eu l’occasion cette année de passer les vacances en s’initiant à l’art culinaire. Cette dixième édition s’est tenue sous le thème : « faire des enfants les ambassadeurs du patrimoine culinaire du Burkina Faso, les (...)
  •   La gastronomie burkinabè à l’honneur

    lundi 26 mai 2014

    « Le ministre de la Promotion de la femme a fait au conseil des ministres une communication relative à l’organisation de la Semaine nationale des arts culinaires du 23 au 29 janvier 2012 sur le thème : Identité culturelle et valorisation de la (...)
  •   Vision Express sur… : La dépendance culinaire de certaines jeunes filles

    lundi 26 mai 2014

    S.K est bien belle. Elle est aussi très respectueuse au dire de son entourage. Malgré cet atout social de S.K, la maman de son copain est farouchement contre leur mariage. « Je n’ai rien contre cette fille. Seulement, le fait de ne pas pouvoir (...)
  •   Restaurant Saint Germain à Bobo-Dioulasso : Quand la cuisine française se marie à l’artisanat africain

    lundi 26 mai 2014

    Ouvert à l’occasion du cinquantenaire de l’indépendance du Burkina Faso, le restaurant Saint Germain a déjà conquis le cœur de nombreux Burkinabè. Un endroit convivial, sympathique que tout le monde, sans distinction, peut fréquenter. Bref, un (...)
  •   Sit-in et marche à l’hôpital Souro Sanon de Bobo : Le nombre des manifestants a fait la force

    dimanche 25 mai 2014

    Samedi 24 mai 2014, à l’appel du Balai Citoyen et du Mouvement rouge, des milliers de personnes ont investi le Centre hospitalier universitaire Souro Sanou (CHUSS) de Bobo. Contre la « situation dramatique » de cet hôpital, les manifestants ont (...)
  •   Situé à Dassasgho au pied de l’échangeur de...

    dimanche 25 mai 2014

    Samedi 24 mai 2014, à l’appel du Balai Citoyen et du Mouvement rouge, des milliers de personnes ont investi le Centre hospitalier universitaire Souro Sanou (CHUSS) de Bobo. Contre la « situation dramatique » de cet hôpital, les manifestants ont (...)
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Portrait

Burkina : Sara Maïga, un exemple de femme battante aux multiples casquettes

Sarah Maïga est une jeune femme atteinte de nanisme. Une maladie génétique due à une malformation responsable de la petite taille chez l’adulte. (...)
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